PLAN DE MĂSURI PENTRU PERIOADA URMĂTOARE

Nr. crt.ObiectivAcțiunea propusăResponsabili și termen de realizare
1Verificarea respectării legislației specifice pe domenii de competență precizate.– Desfășurarea de acțiuni de control în unitățile din incinta Târgurilor de Paște organizate pe raza județului Sibiu; –  Desfășurarea de acțiuni de control în piețe agroalimentare și unități de alimentație publică.Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Sibiu   Direcția de Sănătate Publică Sibiu   Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Sibiu   26.03.2025 – 23.04.2025
2Colaborarea cu toate unitățile sanitare cu paturi și monitorizarea zilnică a raportărilor acestora referitor la apariția unor posibile focare de toxiinfecții alimentare urmare a consumului de produse alimentare neconforme.-Identificarea oricărui risc, eliminarea acestuia și aplicarea prevederilor Regulamentului 178/2002Direcția de Sănătate Publică Sibiu Permanent
3Creșterea gradului de siguranță a cetățenilor și menținerea ordinii publice.– Desfășurarea de activități specifice pentru asigurarea climatului optim de ordine și siguranță publică pe raza județului Sibiu.Inspectoratul de Poliție Județean Sibiu 26.03.2025 – 23.04.2025
4Protejarea consumatorilor împotriva practicilor incorecte.Verificarea: – Respectării obligațiilor producătorilor din domeniul comercializării produselor din sectorul agricol, în cadrul piețelor; – Respectării obligațiilor operatorilor economici de a utiliza aparate de marcat electronice fiscale; – Realității vânzărilor efectuate, urmărindu-se identificarea clienților fictivi, în scopul diminuării stocului de mărfuri, în urma comercializării mărfurilor fără documente legale; – Utilizării de evidențe contabile duble, respectiv înscrisuri privind stocul real de marfă, debite ale clienților, restanțe către furnizori etc., ce nu se regăsesc în evidențele contabile ale societăților comerciale; – Identificării emiterii, de către agenții economici, de facturi fiscale false către diferiți clienți cu care aceștia se află în complicitate în scopul deținerii pe durata transportului de documente justificative a provenienței mărfurilor din autovehicule; – Respectării obligațiilor operatorilor economici în materia drepturilor de autor și drepturilor conexe, precum și a mărcilor și indicațiilor geografice; – Legalitatea înmatriculării și funcționării societăților comerciale la sediul social și punctele de lucru, precum și existența autorizațiilor /avizelor necesare desfășurării acestor activități (comercializare/depozitare) și verificarea respectării obligației de deținere și prezentare a Registrului Unic de Control.

                Inspectoratul de Poliție Județean Sibiu 26.03.2025 – 23.04.2025
5Protejarea consumatorilor împotriva riscului de a achiziționa produse neconforme sau periculoase și de a li se presta servicii care ar putea să le afecteze siguranța, viața și sănătatea;prevenirea apariției unor posibile focare de toxiinfecții alimentare ca urmare a consumului de produse alimentare neconforme.-Desfășurarea de acțiuni de control privind calitatea, modul de comercializare și etichetare a produselor din carne și alte produse specifice Sărbătorilor pascale; – Desfășurarea de acțiuni de control privind calitatea și modul de comercializare, etichetare, prezentare și publicitate a produselor de patiserie și cofetărie, ciocolată, produse din ciocolată și vinuri; – Efectuarea de controale şi inspecţii oficiale, corelate cu gradul de risc al unităţilor, stabilit în urma evaluării şi luarea de măsuri corective, urmărindu-se: respectarea normelor de sănătate care reglementeazăproducţia, procesarea, depozitareaşidistribuţiaproduselor de origineanimalădestinateconsumuluiuman; condiţiile generale de funcţionareşi de igienă a unităţilor de profil;condiţiile optime la recepţie, la procesare, depozitare, expunere şi desfacere a materiilor prime şi a produselor finite;existenţa documentelor care atestă originea (trasabilitatea), cantitatea, calitatea produselor; etichetarea produselor, cu informarea corectă privind producătorul, denumirea corectă, componentele acestora, modul de păstrare şi data expirării; – Desfășurarea de acțiuni de control privind calitatea, modul de comercializare, etichetare, prezentare și publicitate a jucăriilor, ornamentelor și a altor produse nealimentare specifice sărbătorilor pascale; – Controale în trafic pe rutele intens circulate, în colaborare cu lucratorii IPJ SIBIU și ai Biroului Poliție Autostrăzi, verificându-se mijloacele auto care transportă produse alimentare de origine animală și nonanimală ( autorizare sanitară veterinară, condiții de igienă, ambalare și etichetare alimente, trasabilitate,respectarea regimului termic)        Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Sibiu           Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Sibiu   – 23.04.2025
6Supravegherea efectivelor de animale receptive la Encefalopatiile Spongiforme Transmisibile, prin acţiuni de supraveghere clinicăşi analize în laborator.– Examinarea clinică aanimalelor din speciile receptive, afluirea de probe la laboratorul DSVSA SIBIU.  Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Sibiu 26.03.2025 – 23.04.2025
7Implementarea Programului de prevenire şi combatere a  Pestei Porcine Clasice, a Pestei Porcine Africane, Pestei Micilor Rumegătoare, Febrei Aftoase și a Influenței Aviare, prin asigurarea măsurilor de biosecuritate, controale în exploatațiile cu porcine/păsări, monitorizarea circulaţiei efectivelor, supravegherea speciilor receptive prin examene clinice şi examene de laborator.– Efectuarea de: examene clinice la porcine, rumegătoare și păsări, și examene de laborator la  probe provenite de la animale;Controale la exploataţii comerciale, pentru verificarea respectării normelor de biosecuritate, condiţiile de microclimat, precum și controlul circulaţiei porcinelor/rumegătoarelor și păsărilor pe teritorul judeţului şi al ţării prin eliberarea de avize interjudețene;Controale în trafic pe rutele intens circulate, în colaborare cu lucratorii IPJ SIBIU și ai Biroului Poliție Autostrăzi.Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Sibiu   permanent
8Asigurareasalubrităţiicărnii de ovine și caprine, provenită de la animalele sacrificate cu ocazia Sărbătorilor Pascale.-Expertizarea cărnii din abatoare, unități de trasare, depozite alimentare, piețe agroalimentare, supermarketuri etc.Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Sibiu 26.03.2025 – 23.04.2025
9Asigurarea calității și salubrității produselor alimentare destinate consumului uman, prin examene organoleptice și analize efectuate la laboratorul DSVSA Sibiu din probele afluite conform programului de supraveghere obligatoriu și a programului de autocontrol.– Prelevarea de probe la materii prime, semifabricate, produse finite pentru examen microbiologic, fizico – chimic, pentru determinarea aditivilor, a contaminanților, pesticidelor și altor reziduuri, pentru organisme modificate genetic, depistarea fraudelor alimentare, gradul de radioactivitate, calitatea apei și teste de sanitație pentru supravegherea stării de igienă a unităților.Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Sibiu – 23.04.2025
10Creșterea nivelului de informare al consumatorilor și de consiliere al operatorilor economici.– Desfășurarea de campanii, acțiuni de informare și consilierea consumatorilor despre modul corect de producere, depozitare, transport și comercializare a produselor și serviciilor specifice Sărbătorilor pascale.Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Sibiu   26.03.2025 – 23.04.2025